Chía — Cosecha

Esquema documentalLímites de evidencia

⚠️ Estado: solo esquema. Valores Desconocido hasta que se registren fuentes.

Indicadores de madurez

• Cómo saber que la semilla está lista (color, riesgo de desgrane, humedad). Desconocido.
• Madurez no uniforme de la planta (floración escalonada). Desconocido.

Ventana de cosecha

• Mejor momento y consecuencias de cosechar pronto/tarde (pérdidas por desgrane). Desconocido.
• Requisitos de humedad/secado precosecha. Desconocido.

Cosecha manual

• Cortar plantas enteras vs inflorescencias individuales. Desconocido.
• Técnica y herramientas prácticas. Desconocido.
• Tiempo de trabajo (h por kg o por m²). Desconocido.
• Directamente relevante: cómo cosecha varios kilos un cultivador a escala humana (pregunta guía del PRD). Desconocido.

Pérdidas en cosecha

• Pérdidas por desgrane en qué momento. Desconocido.
• Pérdidas al cortar/transportar. Desconocido.

Consideraciones meteorológicas

• Cosechar tras tiempo seco; riesgo de daño por lluvia. Desconocido.

Equipo necesario

• Herramientas manuales mínimas. Desconocido.

Impacto en datos estructurados

Alimenta los campos de cosecha de data/crops/chia.yaml (manual_feasibility) una vez exista evidencia.